和茶

禅友情和 茗味益妙

紫砂壶泡茶的优势与特点

Posted by admin 30 July,2006 (0)Comment
紫砂壶泡茶的优势与特点:
Categories : 和茶茶具 Tags : 紫砂壶泡茶的优势与特点  

喝茶尔感

Posted by admin 29 July,2006 (0)Comment
临窗听雨,倚床看茶

佳人相陪,佳茗香随
 
 
 
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敬茶的礼仪

Posted by admin 29 July,2006 (0)Comment
敬茶的礼仪 

  我国是茶叶的原产地,茶叶产量堪称世界之最。饮茶在我国,不仅是一种生活习惯,更是一种源远流长的文化传统。中国人习惯以茶待客,并形成了相应的饮茶礼仪。按照我国传统文化的习俗,无论在任何场合,敬茶与饮茶的礼仪都是不可忽视的一环。

嗅茶主客坐定以后,主人取出茶叶,主动介绍该茶的品种特点,客人则依次传递嗅赏。

温壶先将开水冲入空壶,使壶体温热。然后将水倒入各种茶盘中。

装茶用茶匙向空壶内装入茶叶,通常按照茶叶的品种决定投放量。...
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品茶

Posted by admin 29 July,2006 (0)Comment
品茶,不仅是生活的享受,更是一种生存的哲学,泡一壶好茶,交2,3好友,守平常心态,感念天地悠悠,看人生沉浮,细慢品之间,已恍若进入天人合一物我两忘的世界....
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“和”

Posted by admin 29 July,2006 (0)Comment
“和”是儒、佛、道三教共通的哲学理念。茶道追求的“和”源于《周易》中的“保合大和”“保合大和”的意思指实践万物皆有阴阳两要素构成,阴阳协调,保全大和之元气以普利万物才是人间真道。陆羽在《茶经》中对此论述的很明白。惜墨如金的陆羽不惜佣金二百五十个字来描述它设计的风炉。指出,风炉用铁铸从“金”;放置在地上从“土”;炉中烧的木炭从“木”木炭燃烧从“火”;风炉上煮的茶汤从“水”。煮茶的过程就是金木水火土悟心相生相克并达到和谐平衡的过程。可见五行调和等理念是茶道的哲学基础。儒家从“大和”的哲学理念中推出“...
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喝茶感

Posted by admin 29 July,2006 (1)Comment
二月一番雨,昨夜一声雷。
枪旗争展,建溪春色占先魁。
采取枝头雀舌,带露和烟捣碎,炼作紫金堆。
碾破春无限,飞起绿尘埃。
汲新泉,烹活火,试将来,放下兔毫瓯子,滋味舌头回。
唤醒青州从事,战退睡魔百万,梦不到阳台。
两腋清风起,我欲上蓬莱。...
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茶的味道

Posted by admin 12 July,2006 (0)Comment
我喜欢喝茶,并且每天的生活都是从一杯清茶开始的。

  清晨起床,泡好一壶茶,然后打开音响。在柔和自然的光线中,伴着舒缓流动的音乐,茶水以优美、流畅的舞姿,圆圆润润,不徐不急地落入白如凝脂的茶杯,袅袅的热气,淡
淡的清香流溢开来,让整个空间都弥漫着一份轻松,一份惬意。一小口茶汤,从舌尖开始缓缓地滚动着,如上等丝绸轻轻滑过肌肤,直到喉头,“咕咚”一声咽下,只留清香在口里回荡,绵软悠长,仿佛古琴亦或古筝在空旷的山谷里弹响,只一下,然后任那声音随着薄雾缠绕着山冈飘向天际。茶的甘冽就这样一次次慢...
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